Feestelijke afsluiting project ‘Koken Binnen Je Budget’ in Pekela
Geplaatst: maandag 23 februari 2026 om 09:20 | Views: 2403
OUDE PEKELA - Het project Koken Binnen Je Budget is dinsdag 17 februari feestelijk afgesloten met een gezamenlijke maaltijd en de uitreiking van certificaten. De afgelopen weken werkte een enthousiaste groep deelnemers aan het bereiden van lekkere en gezonde maaltijden, zonder dat daar dure boodschappen voor nodig waren.
Tijdens de bijeenkomsten leerden de deelnemers meer over eiwitten en gezonde vetten, maar ook over praktische vaardigheden zoals koken voor meerdere dagen en het slim gebruiken van de vriezer. Daarnaast brachten zij samen een bezoek aan de supermarkt, waar aandacht werd besteed aan het lezen en begrijpen van etiketten.
Wethouder Ellen van Klaveren reikte tijdens de afsluiting de certificaten uit. Zij schoof vervolgens aan om mee te eten, luisterde naar de ervaringen van de deelnemers en proefde van de verschillende gerechten die waren bereid.
Het project werd mede georganiseerd door het (digi)Taalhuis Pekela. Taalhuiscoördinator Lynne van Bruggen vertelde dat steeds meer inwoners van Pekela het Taalhuis weten te vinden voor ondersteuning bij lezen, schrijven, rekenen en digitale vaardigheden.
Die groei is positief, maar brengt ook een grotere vraag naar vrijwilligers met zich mee. Het Taalhuis is daarom op zoek naar nieuwe taalvrijwilligers die dorpsgenoten willen helpen bij het versterken van hun basisvaardigheden. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen met het Taalhuis in Pekela voor meer informatie.
Bron: Facebook gemeente Pekela
